Con más de 6 mil trabajadores y 2.826 explotaciones identificadas, el Relevamiento Florihortícola Platense 2025 permite conocer en detalle la producción de frutas, hortalizas y flores del cinturón verde y su impacto en la seguridad alimentaria.2 min. de lectura
Tras dos décadas sin estudios similares, la Municipalidad de La Plata y la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) presentaron los resultados preliminares del Relevamiento Florihortícola Platense 2025. La iniciativa permitió identificar la diversidad del cordón verde local y su importancia estratégica en la producción de alimentos frescos y flores para el mercado nacional.
Datos clave del cinturón verde platense:
Empleo generado: 6.225 personas entre productores, medieros y trabajadores.
Superficie total relevada: 71.805 hectáreas y 3.302 manzanas.
Explotaciones identificadas: 2.826, de las cuales 2.285 son florícolas, hortícolas, frutícolas o viveros.
Hectáreas cultivadas: 4.922, con 4.005 dedicadas a cultivos hortiflorícolas.
Formas de producción: 2.285 hectáreas a campo y 1.720 bajo cubierta.
